Ferme et Musée du Pruneau
Présentation
En rachetant, La Ferme et Musée du Pruneau nous sommes passés du « Services à la personne » au « Rendre service à nos clients »
C’est ainsi que nous avons découvert ce petit coin de paradis de 30 hectares, au bord de la rivière Lot. Une magnifique rivière qui a des allures de petite Amazonie à certaines heures du jour.
Le site du Gabach existe depuis 1962, c’est à cette époque que les premiers pruniers d’Ente de la ferme ont été plantés.
DÉCOUVREZ LE PRUNEAU AUTREMENT !
Nous sommes producteurs et transformateur. Ainsi, nous maîtrisons toute notre chaîne de production, de la plantation des arbres, à la taille, la récolte, le séchage et la transformation.
Avec notre boutique nous privilégions le circuit court. Nos produits sont fabriqués sur place et nous créons des nouveautés chaque année. C’est un réel bonheur de produire nos pruneaux et tous ses dérivés afin de les faire découvrir lors des dégustations.
La monoculture étant risquée nous avons décidé, fin 2018, de nous diversifier. Un grand chantier a alors démarré : la construction de 2 hectares de serres pour y faire pousser des fraises.
Ainsi de Mars à Novembre vous pourrez également consommez Garriguette et Charlotte.
Au sein de notre ferme, que vous soyez seul, en couple, en famille ou en groupe, de 0 à 100 ans et plus, nous ferons en sorte que vous passiez un moment inoubliable.
Le Musée du pruneau
Toute l’épopée du pruneau y est racontée. De la prune venue d’Orient jusqu’à ce fameux pruneau d’Occident et surtout… d’Agen ! A travers un itinéraire amusant et pédagogique, vous pourrez vous émerveiller de plus de cent ans de culture du pruneau.
Vous apprendrez tout sur le pruneau. Comment ce fruit ancestral a traversé le monde pour venir dans le Lot et Garonne, comment séchait-il avant ? et aujourd’hui ?
Nouveauté au Musée du pruneau :
Pour les jeunes et pour jouer en famille, vous pourrez parcourir le musée en vous mettant dans la peau d’un pruniculteur. Devenez un producteur passionné du 19 e siècle. Inventez votre slogan autour du pruneau.
Apprenez tout en vous amusant et en étant créatif.
La visite se décompose en 3 temps majeurs :
Visite du Musée du pruneau pour la partie historique
Vidéo de présentation de notre ferme et de notre travail sur les 4 saisons
Dégustation de nos produits
Vous pourrez visiter à votre rythme avec un audioguide ou bien en visite guidée (à partir de 15 personnes)
Découvrez également Les Produits De Notre Boutique (cf consultation du catalogue dans l’espace téléchargements)
Le pruneau est un fruit riche et avec lequel nous pouvons faire de nombreux produits.
Afin de vous régalez venez découvrir nos produits. Vous allez être étonné.
Le pruneau se mari avec le chocolat, le salé.
Les pruneaux à l’alcool…quel délice !
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La Ferme et Musée du Pruneau
Le Gabach
47320 - Lafitte sur Lot - France
05 53 84 00 69
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