Présentation
L’élixir de printemps à commander en hiver
La sève de bouleau est de l’eau végétale, appelée également « eau de bouleau » qui chaque printemps vient nourrir l’arbre. La sève de bouleau est un produit pur et naturel qui draine l’organisme à la fin de l’hiver et de recharger vos batteries après l’hiver.
Notre sève de bouleau fraîche d’Alsace, certifiée Bio, est un produit frais, non pasteurisé, sans conservateur, qui doit être conservé au frais (entre 2°C et 4°C) de la récolte à sa consommation.
La sève de bouleau est votre alliée santé :
- Draine
- Nettoie
- Minéralise
- Revitalise
Plus de renseignements avec des articles et informations utiles en consultant notre site
Nous ne pouvons livrer en colissimo ou Chronopost car les bureaux de poste ne disposent pas d’espace froid pour conserver nos produits au frais ; pour cette raison
nous avons ouvert notre circuit de distribution auprès de partenaires locaux en privilégiant les circuits courts et la vente directe sur place.
Les livraisons à domicile sont effectuées par nos soins directement sur les départements du Bas Rhin et du Haut Rhin.
Pour toutes livraisons et/ou renseignements, nous contacter au 07 86 28 71 56 / 03 88 70 27 05. Livraison offerte dès l’achat de 2 cubis simultanés.
Plus d'Infos Pratiques
Notre histoire
Forts de ces 10 années d’expériences et spécialisés dans la sève de bouleau fraiche, nous sommes en mesure d’offrir un produit rare et de qualité, privilégiant les circuits courts et les partenaires favorisant la culture et la production locale. La période de récolte étant très courte sur l’année (seulement quelques semaines au printemps), le produit se fait rare face à une demande en constante augmentation. Nos poches, matériel de conditionnement, imprimerie sont issus d’entreprises françaises qui, si elles ne sont pas toutes locales, sont toutes en France Métropolitaine.
En 2010, nous avons créé l’Association AGEHS (Association de Géobiologie pour l’Environnement, l’Habitat et la Santé).
Après un voyage en Ukraine où la consommation de sève de bouleau est courante, nous avons décidé de nous lancer dans la production de cette eau végétale appelé « sève de bouleau » qui a des vertus extraordinaires si peu connues.
En 2012, après un parcours du combattant, car ni les chambres d’agriculture ni les laboratoires d’analyse ne connaissaient le produit dans notre région, nous avons commencé à récolter de la sève de bouleau sur des sites naturels, protégés en partenariat avec l’ONF, via l’association.
Nous nous sommes vite rendu compte de la rareté de la sève et des difficultés à la stabiliser afin de pouvoir proposer une cure de sève fraîche sans pasteurisation et sans conservateur. Nous voulions la proposer à son état 100% naturel.
Après plusieurs essais, nous avons opté pour un conditionnement sous vide, en capacité de 3 litres dans poches spécialement conçue pour des liquides alimentaires (bag in box) entièrement recyclables.
En 2016, nous avons entériné des partenariats avec plusieurs communes d’Alsace possédant des forêts de bouleaux afin de garantir une sève fraîche 100% naturelle et locale sans adjonction de conservateur et sans pasteurisation qui dénaturerait vitamines et oligo-éléments naturels. Nous garantissons que notre sève est issue d’une récolte locale et n’est pas importée d’un pays européen ou autre.
En 2017, nous obtenons le label Bio, certifié par CERTIPAQ.
Devant la demande croissante, l’idée de créer une entreprise vient progressivement, afin de répondre d’une part à cette demande constante, et d’autre part de privilégier et faire découvrir des produits naturels issus du bouleau. En 2018, nous créons la SAS Sève’Up.
En 2019, le réseau de distribution s’agrandit, être au plus près du consommateur en lui permettant d’avoir accès au produit dans un magasin partenaire distributeur proche de chez lui.
En 2020, le réseau de distribution s’étend sur l’ensemble de l’Alsace (Bas Rhin et Haut Rhin) et offrira dès la saison 2021 des points de vente favorisant les circuits courts au plus près des consommateurs.
Nous nous engageons à vous faire découvrir une sève de bouleau fraiche sans pasteurisation, dans le respect des arbres et de la nature.
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